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民族团结一家亲暨《旅游目的地管理》课程思政现场教学活动成功举办
发布时间：
2020-11-24
浏览量：
755
文章来源：
yl6809永利官网
11月22日上午，由yl6809永利官网教科办、学办与旅游与地理系旅游管理专业主办的“民族团结一家亲暨《旅游目的地管理》课程思政现场教学活动”在石河子市张裕巴保男爵酒庄开展。此次活动旅游管理2017级1班，旅游管理2018级1、2班及旅游与地理系教师、机关党支部教师近80人参加。
当天上午十点三十分，大家乘车前往石河子AAAA级景区张裕巴保男爵酒庄，分别从外围花园、城堡内部和体验活动三个环节深入了解酒庄历史、功能、地位等内容，活动全程由专业讲解员进行引导和解说。在外围花园，同学们了解了酒庄的建筑构造特色、外形设计目的、雕塑及雕花内涵，观察冬季埋在土壤中的葡萄藤，考察葡萄架的高度和密度；在城堡内部，同学们参观城堡酒窖，了解酒窖的温度、湿度要求和橡木桶的选材、制作、运输、摆放要求，学习葡萄拣选、去皮、发酵、去渣、灌装等葡萄酒生产的系统流程，观察流水生产线各类机械的构造和工作流程；在历史文化展厅中，同学们知道了公司创始人张弼士的生平，学习了公司的建立和发展，了解了酒庄各类产品以及取得的重要成就；在体验活动中，同学们品尝了酒庄生产的葡萄酒，通过八分钟的影视短片了解酒庄从葡萄种植、采摘、遴选、去皮到酿酒、灌装的全过程。
课堂教学质量和学生参与度成正比，高品质的课堂教学离不开学生积极主动参与。此次“课程思政”探究式学习的现场教学活动选择AAAA级景区张裕巴保男爵酒庄，意在充分发挥学生的积极性、主动性。通过考察疫情条件下旅游企业生存现状，引导学生了解行业现状、为行业未来寻求出路。并进一步思考石河子在兵团及整个新疆旅游发展板块中的重要地位、兵团旅游在“旅游兴疆”战略中发挥的重要作用以及如何挖掘屯垦文化资源，开发丰富多彩的旅游活动和产品，从而发挥和实现旅游的“文化润疆”这一重要功能。
通过参观学习，学生能够从专业的角度进一步深入的认识石城、认识新疆，热爱脚下的这片热土，激发其职业自豪感、树立未来就业的自信心。意识到社会稳定和谐的大环境才有旅游的大发展，特别是透过新冠疫情这一世界危机，充分感受到中国共产党的伟大领导和社会主义制度的优越性，在短时间内控制疫情，恢复生产，特别是旅游业在短时间内复工复产，为拉动内需，满足人民群众日益提高的生活需要，发挥了巨大作用。与此同时，结合课程学习开展民族团结一家亲活动。这不仅丰富了一家亲活动的形式，更提升了活动的内涵，多视角的进行有效的文化认同和民族团结教育。
此次活动全程有序开展，教学目标高质量完成，学生及老师体验良好，民族团结一家亲暨《旅游目的地管理》课程思政现场教学活动圆满结束。
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11月22日上午，由yl6809永利官网教科办、学办与旅游与地理系旅游管理专业主办的“民族团结一家亲暨《旅游目的地管理》课程思政现场教学活动”在石河子市张裕巴保男爵酒庄开展。此次活动旅游管理2017级1班，旅游管理2018级1、2班及旅游与地理系教师、机关党支部教师近80人参加。
当天上午十点三十分，大家乘车前往石河子AAAA级景区张裕巴保男爵酒庄，分别从外围花园、城堡内部和体验活动三个环节深入了解酒庄历史、功能、地位等内容，活动全程由专业讲解员进行引导和解说。在外围花园，同学们了解了酒庄的建筑构造特色、外形设计目的、雕塑及雕花内涵，观察冬季埋在土壤中的葡萄藤，考察葡萄架的高度和密度；在城堡内部，同学们参观城堡酒窖，了解酒窖的温度、湿度要求和橡木桶的选材、制作、运输、摆放要求，学习葡萄拣选、去皮、发酵、去渣、灌装等葡萄酒生产的系统流程，观察流水生产线各类机械的构造和工作流程；在历史文化展厅中，同学们知道了公司创始人张弼士的生平，学习了公司的建立和发展，了解了酒庄各类产品以及取得的重要成就；在体验活动中，同学们品尝了酒庄生产的葡萄酒，通过八分钟的影视短片了解酒庄从葡萄种植、采摘、遴选、去皮到酿酒、灌装的全过程。
课堂教学质量和学生参与度成正比，高品质的课堂教学离不开学生积极主动参与。此次“课程思政”探究式学习的现场教学活动选择AAAA级景区张裕巴保男爵酒庄，意在充分发挥学生的积极性、主动性。通过考察疫情条件下旅游企业生存现状，引导学生了解行业现状、为行业未来寻求出路。并进一步思考石河子在兵团及整个新疆旅游发展板块中的重要地位、兵团旅游在“旅游兴疆”战略中发挥的重要作用以及如何挖掘屯垦文化资源，开发丰富多彩的旅游活动和产品，从而发挥和实现旅游的“文化润疆”这一重要功能。
通过参观学习，学生能够从专业的角度进一步深入的认识石城、认识新疆，热爱脚下的这片热土，激发其职业自豪感、树立未来就业的自信心。意识到社会稳定和谐的大环境才有旅游的大发展，特别是透过新冠疫情这一世界危机，充分感受到中国共产党的伟大领导和社会主义制度的优越性，在短时间内控制疫情，恢复生产，特别是旅游业在短时间内复工复产，为拉动内需，满足人民群众日益提高的生活需要，发挥了巨大作用。与此同时，结合课程学习开展民族团结一家亲活动。这不仅丰富了一家亲活动的形式，更提升了活动的内涵，多视角的进行有效的文化认同和民族团结教育。
此次活动全程有序开展，教学目标高质量完成，学生及老师体验良好，民族团结一家亲暨《旅游目的地管理》课程思政现场教学活动圆满结束。
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